Cenovese pesto soslu patates gnocchi
Gnocchi di patate al pesto alla genovese
€15
Trattoria Papa Re · Bologna
Cenova usulü pesto ile servis edilen patates gnocchi.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein11%
- Yağ48%
- Karbonhidrat42%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Fesleğen, çam fıstığı, sarımsak ve peynirden oluşan geleneksel bir sosla harmanlanmış yumuşak patates dumplingleri.
- Mutfak
- İtalyan (Ligurian)
Tipik malzemeler
- potato gnocchi
- fesleğen
- çam fıstığı
- parmesan peyniri
- sarımsak
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik potato gnocchi hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Kaynaklar: Wikidata (CC0) ·
Bu yemeği beğendiniz mi?