Gnocchi ziemniaczane z pesto genovese
Gnocchi di patate al pesto alla genovese
15 €
Trattoria Papa Re · Bolonia
Gnocchi ziemniaczane podawane z pesto genovese.
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko11%
- Tłuszcz48%
- Węglowodany42%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Miękkie kluseczki ziemniaczane wymieszane z tradycyjnym sosem z bazylii, orzeszków piniowych, czosnku i sera.
- Kuchnia
- Włoska (Liguryjska)
Typowe składniki
- gnocchi ziemniaczane
- bazylia
- orzeszki piniowe
- ser parmezan
- czosnek
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy
O klasycznym daniu gnocchi ziemniaczane. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Włochy
Źródła: Wikidata (CC0) ·
Smakowało ci to danie?