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低温烹饪猪肋排

低温烹饪猪肋排

Costoline di maiale a bassa temperatura

€16

Osteria Le Sette Chiese · 博洛尼亚

低温烹饪的猪肋排,配以烤土豆。

营养成分

≈ 750 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质23%
    23%
  • 脂肪63%
    63%
  • 碳水化合物14%
    14%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

低温慢煮以确保鲜嫩的猪肋排,搭配烤土豆食用。

菜系
意大利

常见食材

  • 猪肋排
  • 土豆
  • 香草
  • 大蒜
  • 橄榄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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