营养成分
≈ 650 千卡每份约 250 克
- 蛋白质28%
- 脂肪71%
- 碳水化合物1%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
优质牛里脊肉，在餐桌上用干邑白兰地进行烹饪并火焰处理。
- 菜系
- 法国/国际
常见食材
- 牛里脊
- 干邑
- 黄油
- 盐
- 胡椒
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
优质牛里脊肉，在餐桌上用干邑白兰地进行烹饪并火焰处理。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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