啤酒炖猪蹄配烤土豆 (约600克)
Stinco di Maiale alla Birra con Patate al Forno (ca. g.600)
€15
Osteria Angolo degli Orefici · 博洛尼亚 · 600g
营养成分
≈ 1,150 千卡每份约 600 克
- 蛋白质27%
- 脂肪53%
- 碳水化合物20%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一大块猪蹄膀在啤酒中慢炖至软烂，搭配烤土豆块。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 猪蹄膀
- 啤酒
- 土豆
- 洋葱
- 胡萝卜
- 芹菜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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