
Svinjski but sa pivom i pečenim krompirom (oko 600g)
Stinco di Maiale alla Birra con Patate al Forno (ca. g.600)
€ 15
Osteria Angolo degli Orefici · Bologna · 600g
Nutritivne vrijednosti
≈ 1,150 kcalpo porciji od oko 600 g
- Proteini27%
- Masti53%
- Ugljikohidrati20%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Veliki svinjski koljenjak polagano kuvan u pivu dok ne postane mekan, poslužen uz pečene krompirčeve kriške.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- svinjski koljenjak
- pivo
- krompir
- luk
- mrkva
- celer
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?