
Golonka wieprzowa w piwie z ziemniakami pieczonymi
Stinco di Maiale alla Birra con Patate al Forno (ca. g.600)
15 €
Osteria Angolo degli Orefici · Bolonia · 600g
Wartości odżywcze
≈ 1150 kcalna porcję ok. 600 g
- Białko27%
- Tłuszcz53%
- Węglowodany20%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Duży golony wieprzowy duszony powoli w piwie do miękkości, podawany w towarzystwie pieczonych klinów ziemniaków.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- golonka wieprzowa
- piwo
- ziemniaki
- cebula
- marchew
- seler
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?