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菲力肉圆配鹅肝和波特甜酒

菲力肉圆配鹅肝和波特甜酒

Medallón de solomillo con foie y oporto dulce

€24

Taberna Entremuseos · 毕尔巴鄂

营养成分

≈ 600 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质24%
    24%
  • 脂肪67%
    67%
  • 碳水化合物9%
    9%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

西冷牛排肉饼,顶部铺有鹅肝和波特酒制成的甜味浓缩汁。

菜系
西班牙 (融合菜)

常见食材

  • 西冷牛排
  • 鹅肝
  • 波特酒
  • 糖

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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