
Medalion de fileț mignon cu foie și oporto dulce
Medallón de solomillo con foie y oporto dulce
24 EUR
Taberna Entremuseos · Bilbao
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine24%
- Grăsimi67%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un medalion de antricot de vită presărat cu foie gras și o reducere dulce făcută din vin Port.
- Bucătărie
- Spaniolă (Fusion)
Ingrediente tipice
- antricot de vită
- foie gras
- vin Port
- zahăr
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?