毕斯开风味蒜香欧芹焗美食级鳕鱼排
Lomo gourmet de bacalao gratinado al aroma de ajo y perejil sobre vizcaína.
€28
La Olla de la Plaza Nueva · 毕尔巴鄂
营养成分
≈ 400 千卡每份约 400 克
- 蛋白质33%
- 脂肪40%
- 碳水化合物27%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
鳕鱼柳顶部铺有大蒜和欧芹，烘烤后搭配浓郁的红椒酱汁食用。
- 菜系
- 西班牙（巴斯克）
- 起源
- 西班牙
常见食材
- 鳕鱼
- 红椒
- 大蒜
- 欧芹
- 洋葱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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