Gourmet lomo od bakalara zapečen sa aromom bijelog luka i peršuna na vizcaína bazi
Lomo gourmet de bacalao gratinado al aroma de ajo y perejil sobre vizcaína.
€ 28
La Olla de la Plaza Nueva · Bilbao
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini33%
- Masti40%
- Ugljikohidrati27%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
File bakalara pečen s preljevom od češnjaka i peršina, poslužen uz bogati umak na bazi crvenog papričara.
- Kuhinja
- Špananska (Basque)
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- bakalar
- crveni papričari
- češnjak
- peršin
- luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?