
Vizcaya sosu üzerinde sarımsak ve maydanoz aromalı graten morina balığı
Lomo gourmet de bacalao gratinado al aroma de ajo y perejil sobre vizcaína.
€28
La Olla de la Plaza Nueva · Bilbao
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein33%
- Yağ40%
- Karbonhidrat27%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sarımsak ve maydanoz kaplamasıyla fırınlanmış, zengin bir kırmızı biber sosu eşliğinde servis edilen morina balığı bonfilesi.
- Mutfak
- İspanyol (Bask)
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- morina balığı
- kırmızı biber
- sarımsak
- maydanoz
- soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?