Гурманский стейк из трески, запеченный с ароматом чеснока и петрушки на соусе вискайна
Lomo gourmet de bacalao gratinado al aroma de ajo y perejil sobre vizcaína.
28 €
La Olla de la Plaza Nueva · Бильбао
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 400 г
- Белки33%
- Жиры40%
- Углеводы27%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Филе трески, запеченное под чесночной и петрушечной корочкой, подается с насыщенным соусом на основе красного перца.
- Кухня
- Испанская (Страна Басков)
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- треска
- красный перец
- чеснок
- петрушка
- лук
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?