Gourmet-Kabeljau-Lomo gratiniert mit Knoblauch-Petersilien-Aroma auf Vizcaína-Sauce
Lomo gourmet de bacalao gratinado al aroma de ajo y perejil sobre vizcaína.
28 €
La Olla de la Plaza Nueva · Bilbao
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß33%
- Fett40%
- Kohlenhydrate27%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kabeljau-Loin, gebacken mit einer Haube aus Knoblauch und Petersilie, serviert auf einer reichhaltigen Sauce auf Paprikabasis.
- Küche
- Spanisch (Baskenland)
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Kabeljau
- rote Paprika
- Knoblauch
- Petersilie
- Zwiebel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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