牛尾炸丸子配茴香凝胶与腌渍小洋葱
Buñuelos de rabo de toro con gel de hinojo y cebolleta encurtida
€18.50
La Bodeguita del 12 · 毕尔巴鄂
牛尾炸丸子，配以茴香凝胶和腌渍小洋葱。
营养成分
≈ 400 千卡每份约 150 克
- 蛋白质19%
- 脂肪57%
- 碳水化合物23%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
由牛尾肉制成的炸丸子，搭配茴香凝胶和醋渍小葱以增加酸度。
- 菜系
- 西班牙
- 起源
- 西班牙
常见食材
- 牛尾
- 面粉
- 茴香
- 小葱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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