Rezene jeli ve turşulanmış arpacık soğan ile boğa kuyruğu köfteleri
Buñuelos de rabo de toro con gel de hinojo y cebolleta encurtida
€18,50
La Bodeguita del 12 · Bilbao
Rezene jeli ve turşulanmış arpacık soğan ile servis edilen boğa kuyruğu köfteleri.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ57%
- Karbonhidrat23%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Boğa kuyruğu etinden yapılmış, asidite sağlamak için rezene jeli ve turşulanmış taze soğan ile servis edilen derin yağda kızartılmış fritterler.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- boğa kuyruğu
- un
- rezene
- taze soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?