Buñuelos z ogona wołowego z żelem z koperku i marynowaną dymką
Buñuelos de rabo de toro con gel de hinojo y cebolleta encurtida
18,50 €
La Bodeguita del 12 · Bilbao
Buñuelos z ogona wołowego podawane z żelem z koperku i marynowaną dymką.
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko19%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany23%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Smażone w głębokim tłuszczu kąski z mięsa ogona byka, podawane z żelem z kopru włoskiego i marynowaną szczypiorkiem dla przełamania smaku.
- Kuchnia
- Hiszpańska
- Pochodzenie
- Hiszpania
Typowe składniki
- ogon byka
- mąka
- koper włoski
- szczypiorek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?