Боньолі з бичачого хвоста з гелем із фенхелю та маринованою цибулею
Buñuelos de rabo de toro con gel de hinojo y cebolleta encurtida
18,50 EUR
La Bodeguita del 12 · Більбао
Боньолі з бичачого хвоста, що подаються з гелем із фенхелю та маринованою цибулею.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 150 г
- Білки19%
- Жири57%
- Вуглеводи23%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Смажені у фритюрі фріттери з м'яса бичачого хвоста, що подаються з фенхелевим гелем та маринованою весняною цибулею для кислотності.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- бичачий хвіст
- борошно
- фенхель
- весняна цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?