23. 大份柏林腌猪蹄 (约1.2 kg)
23. Großes Berliner Pökeleisbein (ca.1,2 kg)
€23.50
Zur Gerichtslaube · 柏林 · ca. 1,2 kg
腌猪蹄配酸菜、豌豆泥和施普雷森林腌黄瓜。
营养成分
≈ 1,900 千卡每份约 1,200 克
- 蛋白质24%
- 脂肪65%
- 碳水化合物11%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一大块盐渍腌制的猪蹄。配以酸菜、豌豆泥和腌黄瓜。
- 菜系
- 德国 (柏林)
- 起源
- 德国柏林
常见食材
- 猪蹄
- 酸菜
- 豌豆
- 腌黄瓜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？