23. Velika Berlinska slana svinjska nogica (oko 1,2 kg)
23. Großes Berliner Pökeleisbein (ca.1,2 kg)
€ 23.50
Zur Gerichtslaube · Berlin · ca. 1,2 kg
Slana svinjska nogica sa kiselim kupusom, pireom od graška i Spreewald krastavcem.
Nutritivne vrijednosti
≈ 1,900 kcalpo porciji od oko 1,200 g
- Proteini24%
- Masti65%
- Ugljikohidrati11%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Veliki, posoljeni i sušeni svinjski koljenjak. Poslužuje se uz kiseli kupus, pire od graška i krastavce.
- Kuhinja
- Njemačka (Berlin)
- Porijeklo
- Berlin, Njemačka
Tipični sastojci
- svinjski koljenjak
- kiseli kupus
- grašak
- krastavci
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?