23. Велика берлінська солона свиняча рулька (прибл. 1,2 кг)
23. Großes Berliner Pökeleisbein (ca.1,2 kg)
23,50 EUR
Zur Gerichtslaube · Берлін · ca. 1,2 kg
Солона рулька з квашеною капустою, пюре з гороху та шпревальдським огірком.
Харчова цінність
≈ 1 900 ккална порцію близько 1 200 г
- Білки24%
- Жири65%
- Вуглеводи11%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Велика солона та витримана свиняча рулька. Подається з квашеною капустою, пюре з гороху та корнішонами.
- Кухня
- Німецька (Берлін)
- Походження
- Берлін, Німеччина
Типові інгредієнти
- свиняча рулька
- квашена капуста
- горох
- корнішони
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?