Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
23. Picior de porc afumat mare din Berlin (aprox. 1,2 kg)

23. Picior de porc afumat mare din Berlin (aprox. 1,2 kg)

23. Großes Berliner Pökeleisbein (ca.1,2 kg)

23,50 EUR

Zur Gerichtslaube · Berlin · ca. 1,2 kg

Picior de porc afumat cu varză murată, piure de mazăre și castravete murate din Spreewald.

Valori nutriționale

≈ 1.900 kcalper porție de aproximativ 1.200 g
  • Proteine24%
    24%
  • Grăsimi65%
    65%
  • Carbohidrați11%
    11%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

O talpă de porc mare, sărată și afumată. Este servită cu sauerkraut, piure de mazăre și castraveți murați.

Bucătărie
Germană (Berlin)
Origine
Berlin, Germania

Ingrediente tipice

  • talpă de porc
  • sauerkraut
  • mazăre
  • castraveți murați

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Zur Gerichtslaube