Paladar Altea

四颗Cambados扇贝配以伊比利亚火腿和洋葱。

香煎红金枪鱼配牛肝菌酱和鹅肝。

牛里脊配牛肝菌酱和鹅肝。

番茄配卡迪斯鲭鱼。

章鱼薄片配红椒油。

虾薄片配姜油和椰枣。

牛里脊薄片配帕玛森芝士和第戎酱。

油封鳕鱼配蒜泥蛋黄酱、松子、焦糖鲭鱼和蔬菜。

香煎鱿鱼配蒜泥蛋黄酱、松子、焦糖鲭鱼和蔬菜。

自制肉丸配番茄和肉桂。

填有牛尾肉的苹果千层酥。

配有剥皮小块鱼肉的西班牙饭。

伊比利亚秘制猪肉、蘑菇和嫩大蒜配肉汤的西班牙饭。

配柠檬奶油的酥皮千层酥。

配卡瓦酒或伏特加的柠檬雪葩。