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熟成牛肉眼肉

熟成牛肉眼肉

Entrecote de vaca madurada / Beef matured entrecote

€26

Abrasas Albir · 贝尼多姆

营养成分

≈ 850 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质36%
    36%
  • 脂肪64%
    64%
  • 碳水化合物0%
    0%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

取自肋部的厚切牛肉,经过熟成以增强嫩度和风味,通常采用烧烤或煎制。

菜系
国际

常见食材

  • 熟成牛肉
  • 盐
  • 黑胡椒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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