
Dojrzewający antrykot wołowy
Entrecote de vaca madurada / Beef matured entrecote
26 €
Abrasas Albir · Benidorm
Wartości odżywcze
≈ 850 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko36%
- Tłuszcz64%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Gruby kawałek wołowiny z okolic żebra, poddany sezonowaniu w celu zwiększenia kruchości i smaku, zazwyczaj grillowany lub smażony na patelni.
- Kuchnia
- Międzynarodowa
Typowe składniki
- sezonowana wołowina
- sól
- czarny pieprz
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?