Rinderentrecôte gereift
Entrecote de vaca madurada / Beef matured entrecote
26 €
Abrasas Albir · Benidorm
Nährwerte
≈ 850 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß36%
- Fett64%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein dick geschnittenes Stück Rindfleisch aus dem Rippenbereich, das gereift wurde, um Zartheit und Geschmack zu verbessern, typischerweise gegrillt oder in der Pfanne angebraten.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- gereiftes Rindfleisch
- Salz
- schwarzer Pfeffer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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