Entrecote de vită maturată
Entrecote de vaca madurada / Beef matured entrecote
26 EUR
Abrasas Albir · Benidorm
Valori nutriționale
≈ 850 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine36%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O bucată groasă de vită din zona coastelor, care a fost maturată pentru a îmbunătăți frăgezimea și aroma, de obicei la grătar sau trasă la tigaie.
- Bucătărie
- Internațională
Ingrediente tipice
- vită maturată
- sare
- piper negru
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?