
Витриманий яловичий антрекот
Entrecote de vaca madurada / Beef matured entrecote
26 EUR
Abrasas Albir · Бенідорм
Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 350 г
- Білки36%
- Жири64%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Товстий шматок яловичини з реберної частини, витриманий для підвищення ніжності та смаку, зазвичай готується на грилі або на сковороді.
- Кухня
- Міжнародна
Типові інгредієнти
- витримана яловичина
- сіль
- чорний перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?