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肋眼牛排塔塔

肋眼牛排塔塔

Carpaccio de txuleta / Ribeye carpaccio

€14

Abrasas Albir · 贝尼多姆

营养成分

≈ 300 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质28%
    28%
  • 脂肪69%
    69%
  • 碳水化合物3%
    3%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

切成薄片的生肋眼牛肉,通常以橄榄油、盐和柠檬调味后直接食用。

菜系
西班牙 (巴斯克)

常见食材

  • 肋眼牛肉
  • 橄榄油
  • 帕玛森芝士
  • 刺山柑
  • 柠檬

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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