Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Карпаччо из рибая

Карпаччо из рибая

Carpaccio de txuleta / Ribeye carpaccio

14 €

Abrasas Albir · Бенидорм

Пищевая ценность

≈ 300 ккална порцию около 100 г
  • Белки28%
    28%
  • Жиры69%
    69%
  • Углеводы3%
    3%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Тонко нарезанная сырая говядина рибай, подается в сыром виде, часто приправленная оливковым маслом, солью и лимоном.

Кухня
Испанская (Страна Басков)

Типичные ингредиенты

  • говядина рибай
  • оливковое масло
  • сыр пармезан
  • каперсы
  • лимон

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Abrasas Albir