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Restaurant Spitzwald

巴塞尔 · 德国菜 · €€€€ · 39 道菜 · CHF 6.50 – CHF 48 · 素食友好

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营业时间
  • 星期一已打烊
  • 星期二已打烊
  • 星期三10:00–22:00
  • 星期四10:00–22:00
  • 星期五10:00–22:00
  • 星期六10:00–22:00
  • 星期日10:00–20:00

这里推荐点什么

  • 土豆汤

    CHF 27≈ €29.24
    Kartoffelsuppe

    配有牛肉、小面疙瘩和清炒西葫芦的土豆汤。

  • Aargauer Rueblischnitte

    CHF 8≈ €8.66
    Aargauer Rueblischnitte mit Schlagrahm und Birnenglace

  • 菠菜汤

    CHF 27≈ €29.24
    Spinatsuppe

    菠菜汤配以猪肉片、番茄意面和绿沙拉。

  • 蔬菜汤

    CHF 27≈ €29.24
    Gemüsesuppe

    蔬菜汤配以啤酒面糊炸梭鲈鱼排、雷穆拉德酱、农家土豆和腌肉沙拉。

  • 孜然面包汤

    CHF 27≈ €29.24
    Brotsuppe mit Kümmel

    孜然面包汤配以鸡腿排、巴黎咖啡酱、薯条和蔬菜配菜。

  • 芒果芒果奶油咖喱汤

    CHF 9≈ €9.75
    Currycremesuppe mit Mango

  • Osso buco gremolata

    CHF 43≈ €46.57
    烩牛膝配香料碎

    Osso buco配以香料碎、帕玛森芝士烩饭和绿豆。

  • 金枪鱼沙拉 Spitzwald

    CHF 24≈ €25.99
    Th onsalat Spitzwald

    金枪鱼沙拉配以混合沙拉。

  • 整块熏肉

    CHF 18≈ €19.49
    Portion Speck am Stück

    整块熏肉配以洋葱圈和腌黄瓜。

  • Bündner-Teller

    CHF 26≈ €28.16
    Bünd ner-Teller

    包含格劳宾登肉干和生火腿的拼盘。

  • 夹心小面包

    CHF 6.50≈ €7.04
    Belegte Brötli

  • 夹心面包

    CHF 7≈ €7.58
    Eingeklemmtes

    夹有火腿或萨拉米香肠的面包。

  • 薯条

    CHF 8.50≈ €9.21
    Portion Pommes - frites

  • 奶酪火锅

    CHF 26≈ €28.16
    Käsefondue

冷菜与沙拉 Kalte Gerichte & Salate

  • 绿沙拉

    CHF 9≈ €9.75
    Grüner Salat

    绿叶沙拉。

  • 混合沙拉

    CHF 13≈ €14.08
    Gemischter Salat

    由叶菜、胡萝卜、卷心菜、黄瓜和甜菜组成的混合沙拉。

  • 鸡蛋沙拉拼盘

    CHF 19.50≈ €21.12
    Salatteller mit Ei

    包含叶菜、胡萝卜、卷心菜、黄瓜、甜菜和鸡蛋的沙拉拼盘。

  • Spitzwald 香肠沙拉

    CHF 19.50≈ €21.12
    Wurstsalat Spitzwald

    香肠沙拉配以沙拉配菜。

  • Spitzwald 香肠芝士沙拉

    CHF 22.50≈ €24.37
    Wurst - K äsesalat Spitzwald

    香肠芝士沙拉配以沙拉配菜。

  • Spitzwald 金枪鱼沙拉

    CHF 24≈ €25.99
    Thonsalat Spitzwald

    金枪鱼沙拉配以沙拉配菜。

汤品 Suppen

  • 每日例汤

    CHF 9≈ €9.75
    Tagessuppe

  • 牛肉清汤

    CHF 9≈ €9.75
    Rinds - Bouillon

    牛肉清汤配以煎饼丝。

特色美食 Liebhabereien

  • 小块煎小牛肝

    CHF 34≈ €36.82
    Geschnetzelte Kalbsl eber

    小块煎小牛肝配以瑞士煎饼，可选马德拉酒或黄油口味。

  • 番茄酱炖牛肚

    CHF 26≈ €28.16
    Kutteln mit Tomatensauce

    番茄酱炖牛肚配以盐水土豆。

  • 小牛头醋汁沙拉

    CHF 26≈ €28.16
    Kalbskopf Vinaigrette

    小牛头配以醋汁和盐水土豆。

  • 小块煎小牛肾

    CHF 33≈ €35.74
    Geschnetzelte Kalbsnier en

    小块煎小牛肾配以芥末酱和细面。

经典菜肴 Klassiker

  • 维也纳炸牛排

    CHF 40.50≈ €43.86
    Wienerschnitzel

    维也纳炸小牛排配以薯条和时令蔬菜。

  • 裹粉炸肉排

    CHF 27.50≈ €29.78
    Panierter Schnitzel

    裹粉炸猪排配以薯条。

  • 奶油肉排

    CHF 28.50≈ €30.86
    Rahmschnitzel

    猪肉奶油肉排配以细面和蘑菇奶油酱。

  • 苏黎世风味小块肉

    CHF 37≈ €40.07
    Geschnetzeltes Zürcher Art

    苏黎世风味小块小牛肉配以瑞士煎饼和蘑菇奶油酱。

  • 猪肉可乐丁

    CHF 33≈ €35.74
    Schweins - Cordon - Bleu

    猪肉可乐丁配以薯条和时令蔬菜。

  • 小牛肉可乐丁

    CHF 42≈ €45.48
    Kalbs - Cordon - Bleu

    小牛肉可乐丁配以薯条和时令蔬菜。

  • 奶酪火锅

    CHF 26≈ €28.16
    Käse fondue

    加入樱桃酒的奶酪火锅。

肉类与鱼类料理 Fleisch - & Fischgerichte

  • 屠夫肉饼

    CHF 34≈ €36.82
    Metzgerkot ele tte 3 50 g
    350 g

  • 小牛排配羊肚菌奶油酱

    CHF 48≈ €51.98
    Kalbsteak mit Morchel rahmsauce

    小牛排配羊肚菌奶油酱、细面和时令蔬菜。

  • Black Angus 牛里脊牛排

    CHF 48≈ €51.98
    Rindsfiletsteak Black Angu s

    Black Angus 牛里脊牛排配以薯条、时令蔬菜和香草黄油。

  • Black Angus 肉眼牛排

    CHF 42≈ €45.48
    Entrec ôte Black Angus

    Black Angus 肉眼牛排配以薯条、时令蔬菜和香草黄油。

  • 啤酒面糊炸梭鲈鱼排

    CHF 29≈ €31.41
    Zanderfilet im Bierteig

叶菜沙拉 Blattsalat

  • 嫩豆苗沙拉

    CHF 13≈ €14.08
    Nüsslisalat

    嫩豆苗沙拉配以叶菜、胡萝卜、卷心菜、黄瓜和甜菜。

价格以餐厅发布为准，可能已有变动。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。

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