营养成分
≈ 600 千卡每份约 350 克
- 蛋白质28%
- 脂肪48%
- 碳水化合物23%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种淡水鱼排，裹上用啤酒制成的轻盈酥脆面糊后油炸而成。
- 菜系
- 瑞士（中欧）
常见食材
- 梭鲈
- 啤酒
- 面粉
- 鸡蛋
- 油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种淡水鱼排，裹上用啤酒制成的轻盈酥脆面糊后油炸而成。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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