营养成分
≈ 650 千卡每份约 450 克
- 蛋白质21%
- 脂肪52%
- 碳水化合物27%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
烤羊肉串，铺在由炖茄子、牛奶和奶酪制成的奶油泥上。
- 菜系
- 土耳其
- 起源
- 奥斯曼帝国
常见食材
- 羊肉
- 茄子
- 牛奶
- 帕玛森奶酪
- 布格麦
- 蔬菜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
烤羊肉串，铺在由炖茄子、牛奶和奶酪制成的奶油泥上。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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