营养成分
≈ 350 千卡每份约 150 克
- 蛋白质13%
- 脂肪81%
- 碳水化合物6%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种奶油状的奶酪酱，由布拉塔奶酪（burrata）柔软的内芯制成，由浓奶油中的马苏里拉奶酪碎组成。
- 菜系
- 意大利（普利亚）
- 起源
- 意大利，普利亚
常见食材
- 马苏里拉奶酪
- 奶油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种奶油状的奶酪酱，由布拉塔奶酪（burrata）柔软的内芯制成，由浓奶油中的马苏里拉奶酪碎组成。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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