营养成分
≈ 190 千卡± 15% · 每份约 100 克
- 蛋白质17 g
- 脂肪13 g
- 碳水化合物0 g
- 其中饱和脂肪
- 3.8 g
- 其中糖
- 0 g
- 膳食纤维
- 0 g
- 盐
- 0.78 g
维生素和矿物质（占参考摄入量的百分比）
- 维生素B12 101%
- 锌 33%
- 维生素E 22%
- 钙 19%
根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算；餐厅的食谱和份量可能不同。
关于这道菜
切成薄片的生牛肉，配以新鲜芝麻菜、奶酪碎和柑橘风味酱汁。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 牛肉
- 芝麻菜
- 格拉娜帕达诺奶酪
- 柠檬
- 盐
- 胡椒
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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