营养成分
≈ 450 千卡每份约 250 克
- 蛋白质33%
- 脂肪63%
- 碳水化合物5%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
鲜嫩的小牛肉颊，在真空密封袋中以精确温度慢煮，以保持水分和口感。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 小牛肉颊
- 芳香蔬菜
- 高汤
- 葡萄酒
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
鲜嫩的小牛肉颊，在真空密封袋中以精确温度慢煮，以保持水分和口感。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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