O´sciurill：里科塔和普罗沃拉奶酪馅的西葫芦花天妇罗
O´sciurill: tempura de flor de calabacín rellena de ricotta y provola
€20
Terrazza Ravello · 巴塞罗那
营养成分
≈ 400 千卡每份约 200 克
- 蛋白质13%
- 脂肪59%
- 碳水化合物28%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
西葫芦花内塞入 ricotta 和 provola 奶酪的混合物，然后裹上面糊并油炸。
- 菜系
- 意大利 (Campanian)
- 起源
- 意大利南部
常见食材
- 西葫芦花
- ricotta
- provola cheese
- 面粉
- 鸡蛋
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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