
O´sciurill: tempura di fiore di zucca ripiena di ricotta e provola
O´sciurill: tempura de flor de calabacín rellena de ricotta y provola
20 €
Terrazza Ravello · Barcellona
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine13%
- Grassi59%
- Carboidrati28%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fiori di zucca ripieni con un mix di ricotta e provola, poi impanati e fritti.
- Cucina
- Italiana (Campana)
- Origine
- Sud Italia
Ingredienti tipici
- fiori di zucca
- ricotta
- provola
- farina
- uovo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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