O´sciurill: tempura cvjeta tikvica punjena ricottom i provolom
O´sciurill: tempura de flor de calabacín rellena de ricotta y provola
€ 20
Terrazza Ravello · Barcelona
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini13%
- Masti59%
- Ugljikohidrati28%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Cvjetovi tikvica punjeni mješavinom ricotte i provola sira, a zatim uvaljani u smjesu za pohovanje i prženi u dubokom ulju.
- Kuhinja
- Italijanska (Kampanijska)
- Porijeklo
- Južna Italija
Tipični sastojci
- cvjetovi tikvica
- ricotta
- provola sir
- brašno
- jaje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?