O´sciurill: tempura z kwiatu cukinii nadziewana ricottą i provolą
O´sciurill: tempura de flor de calabacín rellena de ricotta y provola
20 €
Terrazza Ravello · Barcelona
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko13%
- Tłuszcz59%
- Węglowodany28%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Kwiaty cukinii nadziewane mieszanką sera ricotta i provola, a następnie obtoczone w cieście i usmażone na głębokim tłuszczu.
- Kuchnia
- Włoska (Kampanijska)
- Pochodzenie
- Południowe Włochy
Typowe składniki
- kwiaty cukinii
- ricotta
- ser provola
- mąka
- jajko
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?