O´sciurill: Zucchini-Blüten-Tempura gefüllt mit Ricotta und Provola
O´sciurill: tempura de flor de calabacín rellena de ricotta y provola
20 €
Terrazza Ravello · Barcelona
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß13%
- Fett59%
- Kohlenhydrate28%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Zucchini-Blüten, die mit einer Mischung aus Ricotta und Provola-Käse gefüllt, dann in Teig gehüllt und frittiert werden.
- Küche
- Italienisch (Kampanisch)
- Herkunft
- Süditalien
Typische Zutaten
- Zucchini-Blüten
- Ricotta
- Provola-Käse
- Mehl
- Ei
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?