Tastavo 用你的语言看餐厅菜单 登录
中文(简体)
贝阿奈斯酱 / Chimichurri酱

贝阿奈斯酱 / Chimichurri酱

Béarnaise / Chimichurri

€3

Los Caracoles · 巴塞罗那

贝阿奈斯酱或Chimichurri酱。

营养成分

≈ 250 千卡每份约 50 克
  • 蛋白质2%
    2%
  • 脂肪95%
    95%
  • 碳水化合物3%
    3%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

两种不同的酱汁:Béarnaise 是黄油和蛋黄的热乳化酱,而 Chimichurri 是基于新鲜香草的酱汁。

常见食材

  • 黄油
  • 蛋黄
  • 龙蒿
  • 欧芹
  • 大蒜
  • 醋
  • 油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

你喜欢这道菜吗?

返回 Los Caracoles 的菜单