营养成分
≈ 350 千卡每份约 100 克
- 蛋白质28%
- 脂肪72%
- 碳水化合物0%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种由伊比利亚猪制成的优质腌制火腿，以其浓郁的风味和油花分布均匀的纹理为特征。通常切成极薄的片，在室温下食用。
- 菜系
- 西班牙
- 起源
- Guijuelo
常见食材
- 伊比利亚火腿
- iberian ham
- pork loin
- chorizo
- longaniza
- cheese
- cheese
- bread
- figs
- nuts`,`jam`,`octopus`,`olive oil`,`paprika`,`red_p
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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