Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine28%
- Grăsimi72%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un șunc de calitate superioară, maturată, obținută din porci Iberici, caracterizată prin aroma sa intensă și textura marmorată. Este de obicei tăiată foarte subțire și servită la temperatura camerei.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Guijuelo
Ingrediente tipice
- șunc iberic
- iberian ham
- iberian ham
- iberian ham
- iberian ham
- iberian ham
- iberian ham
- iberian ham
- iberian ham
- iberian ham
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?