
茴香烟熏鳟鱼意式烩饭配橙味焦糖、莳萝油
risotto de hinojo, trucha ahumada, caramelo de naranja, aceite de eneldo
€17
Benzina · 巴塞罗那
营养成分
≈ 500 千卡每份约 350 克
- 蛋白质16%
- 脂肪43%
- 碳水化合物41%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
用茴香烹饪的奶油米饭,顶部配有烟熏鳟鱼和甜橙焦糖。
- 菜系
- 意大利 (现代)
常见食材
- 阿博里奥大米
- 茴香
- 烟熏鳟鱼
- 橙子
- 莳萝
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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