різотто з фенхелем, копченим форелем, апельсиновим карамелем та олією з кропу
risotto de hinojo, trucha ahumada, caramelo de naranja, aceite de eneldo
17 EUR
Benzina · Барселона
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки16%
- Жири43%
- Вуглеводи41%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершковий рис, приготований з фенхелем, з копченою фореллю та солодким апельсиновим карамелем.
- Кухня
- Італійська (Сучасна)
Типові інгредієнти
- рис арборіо
- фенхель
- копчена форель
- апельсин
- кріп
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?