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黑安格斯牛肉切片配防风草泥及波本酱

黑安格斯牛肉切片配防风草泥及波本酱

Black Angus tagliata with parsnip purée and bourbon sauce

€38

Balthazar · 雅典

营养成分

≈ 700 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质25%
    25%
  • 脂肪63%
    63%
  • 碳水化合物11%
    11%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

切片黑安格斯牛肉,搭配防风草泥和波本威士忌风味酱汁。

常见食材

  • 黑安格斯牛肉
  • 防风草
  • 波本威士忌
  • 黄油
  • 奶油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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