Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Тальята из черного Ангуса с пюре из пастернака и соусом бурбон

Тальята из черного Ангуса с пюре из пастернака и соусом бурбон

Black Angus tagliata with parsnip purée and bourbon sauce

38 €

Balthazar · Афины

Пищевая ценность

≈ 700 ккална порцию около 400 г
  • Белки25%
    25%
  • Жиры63%
    63%
  • Углеводы11%
    11%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Нарезанная говядина Black Angus, подается с пюре из пастернака и соусом с добавлением бурбона.

Типичные ингредиенты

  • говядина Black Angus
  • пастернак
  • бурбон
  • масло
  • сливки

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Balthazar