Tagliata z Black Angus z purée z pasternaku i sosem bourbon
Black Angus tagliata with parsnip purée and bourbon sauce
38 €
Balthazar · Ateny
Wartości odżywcze
≈ 700 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko25%
- Tłuszcz63%
- Węglowodany11%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Plastry wołowiny Black Angus podawane z purée z pasternaku i sosem z dodatkiem bourbonu.
Typowe składniki
- wołowina black angus
- pasternak
- bourbon
- masło
- śmietana
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?