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酥脆小牛脑

酥脆小牛脑

Krokante kalfszwezerik

€45

In de Balans · 安特卫普

酥脆小牛脑,搭配牛脸肉、香料、南瓜和绿莎莎酱。

营养成分

≈ 500 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质23%
    23%
  • 脂肪66%
    66%
  • 碳水化合物11%
    11%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

小牛的胸腺,烹饪至外酥里嫩。

常见食材

  • 小牛胸腺
  • 牛脸肉
  • 南瓜
  • 绿酱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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